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北海道 大津産 高級 天日干しマツカワカレイ1匹
JPY1,980(USD12.52)
SOLD OUT
北海道豊頃町大津産 マツカワカレイの天日干し
北海道豊頃町大津産の大ぶりなマツカワカレイを、贅沢に1匹丸ごと天日干しにしました。
干した後で約500〜600gもある、食べ応えたっぷりの一枚。
岩塩を使い、素材本来の味わいを大切にシンプルに仕上げました。
焼き上げると、身はふっくら、ふわふわ。
ほんのりとした塩味がマツカワカレイの上品な味わいを引き立て、天日干しならではの凝縮された旨みが広がります。
大ぶりな一枚を、じっくり焼いて味わう贅沢。
素材の美味しさを存分に楽しめる、こだわりの干物です。
【お召し上がり方】
グリルなどでじっくり焼き、十分に加熱してお召し上がりください。
【商品内容】
* 原材料名:マツカワカレイ(北海道豊頃町大津産)、食塩
* 内容量:1匹(干した後 約500〜600g)
* 保存方法:冷凍保存
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