北海道・大津産 ヒラツメガニ 200g(冷凍)
JPY1,500(USD9.49)
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北海道・豊頃町大津産のヒラツメガニを、生のまま冷凍しました。
ヒラツメガニは、ワタリガニの仲間。大きな身をたっぷり食べるというよりも、カニならではの甘みと濃厚なダシを楽しむのがおすすめです。
鍋や汁物に入れると、カニの旨みがじんわりと広がり、いつもの料理が風味豊かな一品に。味噌汁やチゲ鍋はもちろん、パスタなどにもおすすめです。
おすすめの食べ方
* 味噌汁:カニの旨みが溶け込んだ、風味豊かな一杯に。
* チゲ鍋:ピリ辛のスープに、カニの甘みと濃厚なダシがよく合います。
* カニのパスタ:カニの旨みを生かした、風味豊かな一皿に。
解凍方法
調理する分だけ取り出し、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。解凍後は長時間放置せず、すぐに加熱調理してください。
※常温での長時間解凍は避けてください。
調理方法
ヒラツメガニは、味噌汁や鍋などの汁物に入れて、ダシを楽しむ食べ方がおすすめです。
1. 解凍したヒラツメガニを水で軽く洗い、汚れなどを落とします。
2. 味噌汁や鍋のスープに入れ、中心部まで十分に火が通るよう加熱します。
3. カニの旨みがスープに広がったら、味を調えてお召し上がりください。
パスタに使う場合は、トマトソースやガーリックオイルなどと合わせるのもおすすめです。カニをしっかり加熱し、旨みの出たソースと一緒にお楽しみください。
お召し上がりの際の注意
* 必ず十分に加熱してからお召し上がりください。
* カニの甲羅の内側に砂袋がある場合があります。気になる場合は、甲羅を外して砂袋を取り除いてから調理してください。
* 解凍後の再冷凍は品質が落ちるため、お控えください。
商品内容
* 原料原産地:北海道・豊頃町大津産
* 内容量:200g
* 保存方法:要冷凍(−18℃以下)
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食品表示
名称:ヒラツメガニ(生冷凍)
原材料名:ヒラツメガニ(北海道豊頃町大津産)
内容量:200g
保存方法:−18℃以下で保存
加熱の必要性:加熱してお召し上がりください。
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レビュー
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